Internacional Medio ambiente

El pollo de Subway contendría sólo %50 de carne

De acuerdo a un estudio reciente publicado por investigadores canadienses -en asociación con el espacio de radiodifusión Marketplace- el pollo utilizado por la cadena de comida rápida Subway no estaría compuesto al %100 por carne de la susodicha ave. De hecho, se encuentra bastante lejos de ese porcentaje. Matt Harnden, investigador genetista del laboratorio de Trent […]

Entrevistas Medio ambiente

Entrevista a José Miguel Mulet

José Miguel Mulet es profesor de biotecnología en la UPV, e investigador en el Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas. Es además un conocido divulgador en el campo de la biotecnología y la alimentación, siendo autor de los libros titulados “Los productos naturales, ¡vaya timo!” (de la colección “¡vaya timo!”, destinada a desmentir […]

Antiespecismo Internacional Medio ambiente

El gobierno noruego da luz verde: se podrán matar 2 de cada 3 lobos del país escandinavo

Así lo anunció la ejecutiva del gobierno conservador (en donde se integra un partido de extrema derecha, tercera fuerza en el parlamento), dando la razón a unos ganaderos que reclamaban una mayor protección de sus reses ante la amenaza de los lobos. De esta forma, se permitiría matar a 47 de los 68 ejemplares de lobo que […]